Сыр камамбер запеченный в духовке с чесноком
Время приготовления
Пищевая ценность на 100 г. Рассчитано для сырых продуктов на основе средних показателей
Описание
Пикантная горячая закуска для хорошей компании! Запеченный в духовке сыр камамбер с чесноком - настоящий деликатес для ценителей сырных блюд. Готовится за считанные минуты, а результат получается просто восхитительный! Подойдет на завтрак и для романтического ужина с красным вином или шампанским.
Время приготовления
Пищевая ценность на 100 г. Рассчитано для сырых продуктов на основе средних показателей
Продукты
Способ приготовления
Шаг 1
Как запечь сыр камамбер с чесноком в духовке? Подготовьте ингредиенты. Камамбер подойдет любой жирности. Можете заменить его на бри. Подробнее о замене различных видов сыров читайте в конце рецепта. Помимо чеснока можете использовать для ароматизации иголочки розмарина. Оливковое масло можете заменить на другое растительное рафинированное. Подробнее о выборе масла также читайте в конце рецепта. Камамбер выньте из упаковки. На поверхности сыра острым ножом сделайте неглубокие косые надрезы.
Шаг 2
Как подготовить сыр камамбер к запеканию? Для начала включите духовку на 180 градусов. Переложите сыр в небольшую застеленную пергаментом форму для выпекания. Если у вас сыр продавался в деревянной коробочке, используйте ее для запекания. Зубчики чеснока очистите от шелухи и нарежьте тонкими пластинками или кружочками. Воткните лепестки чеснока в прорези на сыре. Сверху полейте сыр оливковым маслом.
Шаг 3
Сколько запекать сыр в духовке? Запекайте сыр в духовке 5-10 минут или чуть дольше в зависимости от толщины сыра и особенностей работы вашей духовки вашей духовки. От духовки желательно далеко не отходить, потому что сыр достаточно быстро плавится и может полностью растечься и потерять свою форму. У меня в первый раз так и получилось. Он растекся уже на 8-й минуте. При второй попытке он начал плавиться уже на 5-й минуте, поэтому я подержала его еще минуту и достала из духовки.
Шаг 4
Как подать запеченный сыр камамбер к столу? Горячий запеченный камамбер с чесноком по желанию посыпьте травами и смесью молотых перцев и сразу подавайте к столу с гренками из белого хлеба. Приятного аппетита! Смотреть видео приготовления